Aktiviteter
- Skolebigården
13. September 2010
(19:00 - 22:00)
(Brande & Omegns Biavlerforening) Mandag den 13. september kl. 19:00. Skolebigården. Evaluering/afslutning af...
- Afrunding på sæsonen
13. September 2010
(19:30 - 21:30)
(Nordsjællandske Bivenner ) Vi afrunder sommersæsonen med at diskutere, hvordan den så gik, og hvad
vi kan...
- Mad og honning
20. September 2010
(19:00 - 22:00)
(Herning & Omegns Biavlerforening)
20. september kl. 19:00 Mad og honning i Vildbjerg Sports og Kulturcenter....
- Generalforsamling
21. September 2010
(19:30 - 22:30)
(Vamdrup & Omegns Biavlerforening) Vamdrup og Omegns B.F. afholder generalforsamling tirsdag den 21. september kl....
- Generalforsamling
22. September 2010
(18:30 - 21:30)
(Vester Tørslev & Omegns Biavlerforening)
Vester Tørslev og Omegns B.F. Den 22. september kl. 18:30...
- Generalforsamling
23. September 2010
(19:30 - 22:30)
(Malt Herreds Biavlerforening) Malt-Herreds B.F. afholder generalforsamling torsdag den 23. september kl....
- Generalforsamling
28. September 2010
(19:00 - 22:00)
(Aalborg Biavlerforening) Generalforsamling tirsdag, den 28. september kl. 19 på Vejgaard Bibliotek,...
- Mjødsmagning og kommenskringler
29. September 2010
(00:00 - 03:00)
(Vesthimmerlands Biavlerforening) Onsdag den 29. september, Mikkelsaften, afholder Vesthimmerlands...
- Ølbrygningskursus
02. October 2010
(00:00 - 03:00)
(Malt Herreds Biavlerforening)
Lørdag den 2. oktober ølbrygningskursus. Vi starter op med at brygge øl, som...
- Generalforsamling
04. October 2010
(19:00 - 22:00)
(Lemvig Biavlerforening)
Lemvig og Omegns B.F. afholder generalforsamling mandag den 4. oktober kl. 19...
- Generalforsamling
05. October 2010
(18:00 - 21:00)
(Skjern Egvad Biavlerforening) Generalforsamlingen, der afholdes tirsdag den 05.10.2010 i Kantinen på Bundsbæk...
- Generalforsamling
05. October 2010
(19:00 - 22:00)
(Østhimmerlands Biavlerforening)
Tirsdag den 5. oktober kl. 19:00 afholdes der generalforsamling efter...
- Generalforsamling
05. October 2010
(19:00 - 22:00)
(Horsens og Omegns Biavlerforening)
Så er det tid til generalforsamling, denne afholdes Skovgården i Egebjerg....
- Generalforsamling
06. October 2010
(19:00 - 22:00)
(BiavlerForeningen i Ny Slagelse) B.F. i Ny Slagelse afholder generalforsamling onsdag den 6. oktober kl. 19.00...
- generalforsamling
06. October 2010
(19:30 - 23:59)
(Holstebro & Omegns Biavlerforening)
Holstebro og omegns B.f. afholder generalforsamling onsdag den 6...
Se hele kalenderen
Kalender
 |
September 2010 |
 |
|
|
Forside  Honning Honning
|
Guldetiketten bruges af Danmarks Biavlerforeningsmedlemmer, som ønsker at bruger andre etiketter end de gængse Danmarks Biavlerforenings honningetiketter. F.eks. fordi at de gængse etiketter ikke er dækkende for beskrivelsen af honningproduktet. ”Guldetiketten” dækker Danmarks Biavlerforenings kvalitetsgaranti, -kontrol og produktansvarsforikring. Etiketten må kun bruges af Danmarks Biavlerforenings medlemmer. Etiketten må kun bruges til honning af god kvalitet. Førstegangskøbere skal underskrive Danmarks Biavlerforenings guldetikettedeklaration. Læs deklarationen her. Eller download den her.
|
|
Læs videre...
|
|
Deklaration honningetikette |
|
|
|
|
Deklaration til Danmarks Biavlerforenings honningetikette
Danmarks Biavlerforenings honnngetikette borger for honning af god kvalitet. For at bruge etiketten, skal man være medlem af Danmarks Biavlerforening, samt have underskrevet nedenstående deklaration.
|
|
Læs videre...
|
|
Honningbekendtgørelsen er det lovmæssigstof omkring definitionen på produktet honning, således er honning: "Ved honning forstås det naturlige søde stof, der frembringes af Apis mellifera-bier på grundlag af plantenektar eller udsvedning fra planters levende dele eller ekskrementer fra plantesugende insekter på planters levende dele, som bierne opsuger, omdanner ved at blande dem med deres egne særlige stoffer, oplagrer, deponerer og lader modne i honningtavler". Klik her for link til honningbekendtgørelsen.
|
|
Lågetiket deklaration
Nedenstående tekst er fra Danmarks Biavlerforenings honningdeklaration til lågetiketten - honning direkte fra biavleren.
|
|
Læs videre...
|
|
|
Direkte fra biavleren - låg etikette |
|
|
|
|
Dansk honning - direkte fra biavleren
Se dig godt for, når du køber honning! Den højeste kvalitet kendes på lågetiketten "Dansk honning - direkte fra biavleren". Danmarks Biavlerforenings etiketter er det sikre bevis på et sundt, dansk naturprodukt - fremstillet under kontrol med årlige stikprøver og analyser på anerkendte laboratorier.
|
|
Læs videre...
|
|
|
Honninganalyser
Hvilken type af kontrol bliver lavet på dansk honning af Danmarks Biavlerforening. Vi giver her et eksempel på en af de prøver, der er blevet udtaget.
Honningens kvaliteter ligger først og fremmest i smagen og konsistensen. Men smag og konsistens er vanskeligt at måle, så ved analyser for honningkvalitet anvendes kemiske, fysiske karakterer.
|
|
Læs videre...
|
|
|
Dansk honnings kvalitetsmærke
I Ribe Ret fra 1269 står der: "Hvis nogen findes med forfalsket honning, og denne ikke kan forsvare og rense sig, skal han have sit liv forbrudt, og honningen skal brændes og fortæres af ilden"
|
|
Læs videre...
|
|
|
|
Spil med Bibi Bi
|
