FN har udråbt den 20. maj til Biernes Dag, men mærkedagen kunne også hedde Bestøvningens Dag. For det er det, bierne gør: Bestøver naturen, haverne og markerne. Ved at sørge for tilstrækkeligt med bier til bestøvningen af en række afgrøder, er det muligt at øge udbyttet uden at belaste klimaet tilsvarende. Derfor er det også vigtigt, at det intensivt dyrkede landbrugsland ikke glemmes, når den grønne trepart og andre naturtiltag udrulles – der er fortsat brug for blomster og læhegn, lyder opfordringen fra Danmarks Biavlerforening.
FN har udnævnt den 20. maj som mærkedag for bierne og for at rette fokus på deres store betydning for den globale fødevareproduktion. I Danmark er der set ca. 300 forskellige biarter, og de fortjener alle vores opmærksomhed for de bidrager med deres bestøvning til vores fødevareforsyning. Tilsammen udgør de mange bi-arter et fantastisk bestøvernetværk, som sikrer bestøvningen af afgrøder og naturens blomster. Hver bi-art har sin styrke og når disse styrker forenes, giver det føde til mennesker og dyr.
»FN´s landbrugs- og fødevareorganisation anslår, at 100 afgrødetyper udgør 90 procent af verdens fødevarer – af disse er 71 bi-bestøvede, og globalt skønnes værdien af biernes bestøvning til en at være på mellem 1.560 og 3.800 milliarder kroner årligt,« siger Alice Schou Nørgaard, formand for Danmarks Biavlerforening.
Mange arter, mange fordele
»Bier og andre insekter medvirker til at øge både udbytte og kvalitet uden forøgelse af andre input, som f.eks. gødning og sprøjtemidler og uden større klimabelastning. Ved at sikre gode forhold for bierne i landbrugslandet kan man med andre ord sige, at det bliver muligt at producere mere for det samme,« siger Alice Schou Nørgaard.
De danske biavlere gør en stor indsats for at deres bier kan bestøve afgrøderne, og ofte er det kombinationen af honningbier og andre bi-arter, som giver den bedste bestøvning af de masseblomstrende planter. Forskellige bier kan komplementere hinanden på flere måder, f.eks. ved at arbejde i forskellig højde i planten, på forskellige tidspunkter af dagen, have forskellig blomsterpræference, og forskellig præference for nektar og pollen, og der kan være forskel på deres mobilitet. Bierne supplerer simpelthen hinanden.
Glem ikke bierne i landbrugslandet
Med den grønne trepart skal der skabes mere skov og natur i Danmark, hvilket vil være en stor fordel for de bier som lever i de berørte lavbundsområder, hvor landbrugsarealer skal udtages. I den forbindelse er det vigtigt ikke at glemme de landbrugsarealer som ikke er omfattet af tiltagene.
»Ved at fokusere alle naturtiltag på bestemte områder, risikerer man også, at de landbrugsarealer, hvor der ikke etableres naturtiltag vil blive endnu mere intensivt dyrket uden plads til blomster og læhegn. De områder risikerer at blive endnu fattigere på fødekilder og levesteder for bierne,« siger Alice Schou Nørgaard.
Derfor er det fortsat behov for incitamenter, der belønner landmænd for at skabe blomstrende arealer og urørte zoner med redepladser. I de kommende år skal der plantes millioner af træer. En væsentlig del bør plantes som læhegn, der skaber fødegrundlag og levesteder for bier og andre bestøvere.
Fakta
Merudbytte og andre fordele, der giver merindtægt ved biers og andre insekters bestøvning hos forskellige afgrøder.
| Afgrøde | Merudbytte (i procent) |
Andre fordele, der vil give en merindtægt |
| Vinterraps | 5-15 |
Hurtigere afblomstring giver hurtigere og mere ensartet afmodning, som letter høsten. Bedre frøkvalitet og højere olieindhold af en bedre kvalitet. |
| Hestebønner | 5-45 |
Hurtigere afblomstring, mere ensartet og hurtig afmodning, som letter høsten. Bedre frøkvalitet og større spiringsevne af frø. |
| Kløver, hvid- og rød- | 80-90 | Hurtigere afblomstring og dermed hurtigere og mere ensartet afmodning, som letter høsten. |
| Æble | 90 | Større og mere velformede frugter. |
| Pære | 70 | Større og mere velformede frugter. |
| Jordbær | 10-70 | Større og mere velformede jordbær, der modner hurtige, bliver rødere og sødere og holder længere. |
