14. august 2026
Onsdag den 12. august trådte yderligere en række regler vedrørende emballage i kraft. De nye regler handler om emballagens design, mærkning og dokumentation og er en del af emballageforordningen, som indfases løbende frem mod 2030.
Kravene, som trådte i kraft 12. august, handler om indholdsstoffer i emballage. Det drejer sig bl.a. om grænseværdier for specifikke tungmetaller i alle markedsførte emballager, samt grænseværdier for PFAS i emballager bestemt til kontakt med fødevarer.
I den senere tid har Danmarks Biavlerforening fået flere henvendelser fra medlemmer, som er i tvivl om reglerne for emballage. Nogle beretter, at der på facebook florerer påstande om, at biavlere ikke må sælge deres honning fra vejboder m.v. medmindre biavleren er registreret hos Dansk Producentansvar og betaler årligt gebyr. Lad os med det samme slå fast, at dette er ikke korrekt!
Vi har tidligere informeret om, hvordan biavlen er stillet i forhold til emballagereglerne. Selvom yderligere regler trådte i kraft den 12. august, så er de tidligere informationer fortsat gældende for biavlen.
Producentansvar
Producentansvar for emballage har overordnet til formål at reducere forbruget af emballage, og samtidig sikre, at den emballage, som vi bruger, skal være miljøvenlig og let at genanvende. Derfor skal virksomheder, der fremstiller eller sælger emballage eller emballerede produkter i Danmark og EU, leve op til en række krav og ansvar.
Producentansvar for emballage er et af kravene. Har en virksomhed producentansvar, betyder det, at den skal registreres og årligt indberette emballageforbrug. Desuden skal virksomheden betale for håndteringen af det emballageaffald, som den skaber, når den sætter emballerede produkter på markedet.
Hensigterne med reglerne er sympatiske, men udformningen var oprindeligt ikke hensigtsmæssig, da meget små producenter (f.eks. biavlere) ville blive underlagt samme vilkår som f.eks. en mejerigigant. Det ville betyde, at biavleren skulle pålægges administrative og økonomiske byrde, selvom vedkommende kun solgte et par hundrede glas honning om året. Derfor indgav Danmarks Biavlerforening, i samarbejde med andre organisationer, høringssvar og gjorde opmærksom på, at de nye regler vil ramme små virksomheder uforholdsmæssigt hårdt. Høringssvarene gjorde indtryk og der blev indført en undtagelse fra reglerne, nemlig at mikrovirksomheder er friholdt for kravet om registrering, indberetning og gebyrer for emballagen.
Biavl som mikrovirksomhed
Ved en mikrovirksomhed forstås en virksomhed, som beskæftiger under ti personer, og som har en årlig omsætning – eller en samlet årlig balance – som ikke overstiger 15 mio. kr. Det vil derfor være langt hovedparten af de danske biavlere, som hører til kategorien mikrovirksomhed.
Ifølge Miljøstyrelsen har mikrovirksomheder ikke producentansvar for de emballager som danske emballagefabrikanter eller andre danske virksomheder tilgængeliggør overfor mikrovirksomheden. Det betyder, at hvis en biavler, som er mikrovirksomhed, køber glas og låg hos en materielforhandler, så har vedkommende ikke producentansvar for emballagen. Det samme gælder, hvis biavleren køber sin emballage hos en dansk producent af emballage.
To undtagelser
Der er dog to situationer, hvor en mikrovirksomhed vil få producentansvaret for emballagen. Det er hvis biavleren køber sin emballage direkte fra en emballageproducent i udlandet. I det tilfælde importerer biavleren emballage fra et EU-land (eller fra et tredjeland) og tilgængeliggør emballagen på det danske marked – i så fald vil biavleren have producentansvar for emballagen, også selvom der er tale om en mikrovirksomhed.
Det andet tilfælde, hvor biavleren har producentansvaret er, hvis vedkommende selv fremstiller emballage og tilgængeliggør dette i Danmark. I dette tilfælde har biavleren producentansvaret, selvom om der er tale om en mikrovirksomhed.
Husk at sige det!
Når du som biavler (og mikrovirksomhed) skal købe emballage til din honning, skal du huske at fortælle din danske emballageleverandør, at din biavl har status som mikrovirksomhed. Det er tilstrækkeligt at sige det, da der ikke er krav om dokumentation overfor leverandøren. I forbindelse med et eventuelt myndighedstilsyn skal mikrovirksomheder kunne dokumentere deres status, og at de har oplyst status til deres danske leverandører.
Rygtets død
Så lad os få aflivet rygtet om, at biavlere ikke må sælge honning fra f.eks. vejbod pga. emballagereglerne.
Hvis din biavl falder ind under definitionen af en mikrovirksomhed, hvilket normalt er tilfældet, så kan du med sindsro sælge din honning, som du plejer.
Skåret ud i pap(emballage)
Biavlere (med under ti ansatte og en årlig omsætning på under 15 mio. kr.) er ikke omfattet af producentansvar for emballage. De skal derfor ikke registreres, indberette emballagemængde eller betale gebyr for den emballage de sender på markedet. Det gælder så længe biavlerne køber deres emballage i Danmark.
Og selvom biavlere (mikrovirksomhed) ikke er omfattet af producentansvar, må de stadig sælge honning og andre produkter fra bier beregnet til konsum fra vejboder, butikker, restauranter, honningcentraler og andre – men de skal naturligvis være registreret i Centralt BigårdsRegister (CBR), hvilket som bekendt er obligatorisk.
Vær kritisk med, hvor du får din ”viden” fra
Så påstande fra facebook-opslag (også fra virksomheder, der tjener på rådgivning) skal ikke altid tages for gode varer, og opfordringen må lyde: Vær kritisk med, hvor du får din ”viden” fra – en fjer kan hurtigt blive til fem høns!
Vil du vide mere
Du kan læse om producentansvar for emballage hos Miljøstyrelsen (www.mst.dk) og Dansk Producentansvar (www.producentansvar.dk).
Tidsskrift for Biavl nr. 11 og 12/2025 bragte artikler om emballagereglerne.
