Biernes Dag er en oplagt anledning til at sende bierne en venlig tanke og samtidig dykke ned i deres fascinerende verden. Her finder du tre små aktiviteter, du kan tage med dig og på den måde få en ekstra oplevelse ud af Biernes Dag.
Hvilken farve har biernes “bukser” og hvilke planter har bierne besøgt?
Kig godt på biernes bagben. På mange arter af bier sidder der små, farverige klumper af pollen – det kaldes biernes bukser. Fra blomsterne samler bierne pollen, som er deres proteinkilde og særlig vigtig for deres yngel hjemme i boet. Farven på bukserne afslører, hvilke blomster bien har besøgt.
Klik på farveskemaet, og se pollenfarver for nogle af de blomster, der typisk blomstrer i maj. På den måde kan du få en idé om, hvilke blomster bierne har besøgt.
Hvor meget af din mad er egentlig afhængig af bier?
Når bier og andre bestøvere flyver fra blomst til blomst, overfører de pollen og sørger for bestøvning. Bier er særligt effektive, fordi deres behårede kroppe let opsamler pollen. Faktisk er omkring 80 % af vores planter helt eller delvist afhængige af insektbestøvning. Kig på et æble eller et jordbær: Er det fyldigt og symmetrisk, er det godt bestøvet – er det skævt, har bestøvningen været mangelfuld. Det samme gælder jordbær, hvis de er små og knudrede skydes det typisk at bestøvningen ikke har været god nok.
Her er nogle eksempler på dine fødevares behov for bestøvning:
| Frugter og bær, som f.eks. æbler, pærer, blommer, kirsebær, solbær, ribs, jordbær, blåbær m.m. | Bestøvning fra bier og andre insekter har stor betydning for udbyttet og sikrer samtidig store og velformede frugter og bær. |
| Græskar og squash | Græskar og squash er helt afhængige af bibestøvning, da de har han- og hunblomster. |
| Mælkeprodukter | Biernes bestøvning er helt afgørende, for at der kan produceres frø til kløver, der er vigtig i foderproduktionen til køer. |
| Grøntsager, som f.eks. kål, gulerod, purløg, porrer, løg, rucola, timian, pac choi, karse m.m. | Når der skal produceres frø til en lang række grøntsager kræver det bestøvning af bier. |
| Mel, ris og kartofler | Kræver ikke bestøvning af bier. |

Kan du smage forskel på honning?
Blomsternes nektar er biernes energikilde, og honningbier omdanner den til honning, som de lagrer i tavlerne i bistadet. Smagen på honning varierer alt efter, hvilke blomster nektaren kommer fra. Lys forårshonning er typisk mild og sød, mens lynghonning har en kraftigere og mere krydret smag.
